シェアキッチン✳茶茶カフェは、菓子製造許可付きのレンタルキッチンです。
・マルシェや通販の工房として
・移動販売の仕込み場所として
・製菓の研究に
・料理を通した集まりやママ会に
・料理の撮影に

24時間受付(隔週日曜日はお休みです。)

◆キッチン＋客席 貸切利用
2,500円／時間（税別）

◆客席のみ
1,500円／時間（税別）

シェアキッチン＊茶茶カフェ 利用規約

茶茶カフェは、食が好きな人たちが、将来に向けて経験やつながりを持てる、菓子製造業許可付きシェアキッチンです。

＜活動内容＞
キッチンで製造したものを、梱包の上キッチンの外で販売できる菓子製造許可、軽飲食限定の飲食店営業許可付きのシェアキッチンです。
会員は、月会費を払うとキッチンを好きな時間に(週6時間まで)使うことができます。

マルシェの工房、通販の工房、移動販売仕込み場所、ワークショップ、コラボカフェ、キッチン付きの集会場所としての目的で利用することを原則とします。

ただし、食品を製造し販売する場合、「食品衛生責任者」または同等の資格が必要になります。

➀茶茶カフェ キッチンメンバーについて
茶茶カフェ利用者には次のカテゴリーがあります。

・月会員
茶茶カフェの利用会員契約をされた方が対象です。
会員は、茶茶カフェを時間の上限なく利用することができます。団体利用（3人以上）やその他サポートについては、所定の料金体系で利用できます。

〈料金〉
・半年契約 ：￥90,000(￥15,000/月)
・3ヶ月会員：￥54,000(￥18000/月)
・1ヶ月契約：￥20,000


・スポット会員
会員契約はせずに、茶茶カフェを時間単位で利用する方が対象です。
あらかじめ申請した利用時間・利用用途で利用できます。

〈料金〉
¥2,500/1h
（団体・個人どちらでも同料金）

※スポット利用時に出たゴミについては、原則持ち帰りとなります。
(オプション1袋500円で茶茶カフェ側で処分することもできます。)

③会員のオプション料金について
各種会員限定のオプションをつけることができます。

・3人以上の団体利用：¥500円/1h

・マルシェ・朝市・販売サポート料：500円～（場所による）
※販売は、各保健所の指示に従ってください。


・包装用品（箱や袋、シールなど）：¥1000/回
※消耗品のため、在庫がない場合がございます。
在庫状況は、随時会員内でシェアをお願いします。

・クレープの作り方レクチャー：¥3000/1h

その他オプション随時追加予定です。追加、変更する場合、WEBサイトのオプション料金に従います。

④会員のゴミ処理について

・会員は、会員内でゴミ出しを行うことを前提に、
ゴミを施設内のゴミ箱に分別の上無料で捨てることができます。
ゴミ箱がいっぱいになってしまったときは、その都度まとめておいてください。
※分別は正確に行って下さい。

・毎週火曜日が可燃ごみ、金曜日がプラ・ビン・缶・ペットの収集日です。
前日の月曜日最後または火曜日朝、木曜日最後または金曜日朝に利用する方は、ゴミ収集（朝8時迄）に間に合うように、ゴミ箱に、結んだゴミ袋を入れて店の前に収集車にわかるように出しておいてください。

・ゴミ捨ての規則を守れなかった場合、利用を制限させていただくことがあります。利用するときは必ず守ってください。

⑤利用時の管理責任
茶茶カフェの利用中、利用予約者は必ず在室し、利用に関する全ての責任を負うことを前提としています。
利用中はご自身がオーナーとして責任を持って管理していただくようお願いいたします。第三者へのまた貸しは出来ません。
茶茶カフェ内でのイベント時の飲食物の持ち込み、販売は自由です。
※ただし、においの強いもの（カレーやジビエなど）でのキッチンの利用はご遠慮ください。

⑥管理窓口について
以下の事項に関しては、事の大小に関わらず早急に運営者に連絡してください。
1、緊急時（電気水道ガス、設備関係のトラブルなど）の対応
2、施設設備不具合に関するお問合せ
3、イベント利用に際して、本人と外部利用者のけがや健康被害が発生した場合

以下の事項に関しては、運営者に連絡の上会員に共有してください
1、利用上他の会員の利用に支障をきたす事象が発生した場合又は発見した場合

⑦利用方法について
別途利用マニュアル(入退出時のチェックボックス)に沿ってご利用ご協力をお願いします。

⑧保険について
茶茶カフェは、食品衛生協会の「スーパー安心フード君」に加入しています。
施設利用中に発生した使用者の傷害事故、提供した飲食物に起因する事故、業務中の事故、漏水などへの賠償に対応しています。
必要な時は、運営者に確認をしてください。
また、茶茶カフェ外部での活動事故については適応できない場合があるため、各人での加入をお願いいたします。
(日本興和の「商売繁盛(飲食店)」への加入がおすすめです)

⑨施設利用方法各項目
・利用予約について
茶茶カフェ会員グループ内のカレンダーより予約を行ってください。

⑩個人所有物の扱いについて
茶茶カフェ会員は、あらかじめ申請・許可された個人所有物を茶茶カフェ内に置いておくことができます。

荷物の保管・管理については各人が責任を持ってください。
紛失・破損等については、当方では一切責任は負いかねます。

⑪設備について
茶茶カフェの設備・道具を許可なく持ち出すことは禁止します。持ち出しの必要がある場合は、管理者に事前に相談ください。
茶茶カフェにある設備は、破損、修理、改善などにより変更になることがあります。変更については、随時そのお知らせを共有いたします。
利用中の破損や、クリーニングが必要な汚れが発生した場合、まず管理者に速やかにご連絡ください。対応の上、状況に応じて弁償費用、クリーニング費用を請求することがあります。退出する場合は、他の会員が在住している場合を除いて、シェアキッチン内の照明、エアコンを消し、ガス栓を閉めて退出してください。

⑫退出について
退出時に必要な規定のチェックシートをチェックしてからご退出ください。
破損や異常があった場合は速やかに管理人にご連絡ください。

匂いのつく料理
騒音が出るイベント
部屋を汚してしまうこと
喫煙

入室時、退室時には、こちらからお渡しするチェックシートにチェックをお願いします。