月間100人以上の予約獲得!食べログマスターが語る3つのポイント

売上を上げたい店長様必見です。 「有名店って予約全然取れないよね~」 「歓送迎会の幹事になったは良いけど、どこも満席で空いているお店が見つからないな~」 実はお店を探すお客様は結構困っているんです。 良い店ほど席が空いている時間帯があるにも関わらず、 それを告知できないでいることが多いですね。 繁盛店に もっと読む

おしゃれカフェ戦国時代で生き残る3つのポイント!!

街を歩けば必ず目に入るカフェ。 そんなカフェ業界が今大きな節目を迎えている事をご存じですか? カフェは大手カフェチェーンから個店まで全国に約10万店舗あると言われており、 顧客の激しい争奪戦が日々繰り返されているのです。 そんな生き残りをかけた激戦が繰り広げられているカフェ業界の中で、 勝ち抜く為のポイン もっと読む

繁盛する飲食店が密かにやってる3つのネット集客方法

繁盛店が繁盛店たる理由は料理の他にネット集客が上手いから!? 飲食店の廃業率はある統計によると、3年で70%にのぼるそうです。 「うちの店も大変で…」そんな声も聞こえてきそうですが、実際には行列が絶えなかったり、 いつも満席で予約が取れない繁盛店がたくさんあるのも事実。 この違いって何でしょう? もっと読む