投稿者: supenavi
あなたにも出来る！勝ち組カフェを開業しよう！
カフェ開業に必要な資格って？ 巷では空前のコーヒーブーム。 その火付け役となったコンビニコーヒーのクオリティーの高さと言ったら、 コーヒーマニアの私も舌を巻いています。 よく考えてみると、今まで毎日2杯は飲んでいたドトールのコーヒーも、 今や月１の頻度に・・。 そんなコンビニコーヒー もっと読む
後輩を飲み会に誘う時に、気を付けたい４つのポイント
今回のテーマは『後輩を飲み会に誘う時に、気を付けたい４つのポイント』 仕事終わりに「飲みに行こうか～」という流れになり、 後輩を誘う状況で、気を付けるべきポイントとは何なのでしょうか。 早速、ダイスケ氏に聞いてみました。 もっと読む
人数・雰囲気で選べる3タイプのレンタルスペース
曙橋駅から徒歩４分、同じビル内にあるのが今回ご案内する 「サロン・ヌアージュ」「サロン・ガイヤール」「サロン・ラシーヌ」です。 参加人数や雰囲気で選べる３タイプのお部屋から選べるので、 忙しい幹事さんにはとっても頼りになるレンタルスペースです♪ もっと読む
面接からヨガ、ダンス、各種エクササイズまで「Studio Y Shibuya」(渋谷)
スタジオの掃除はオーナーご自身で行い、愛情こめて丁寧に磨かれたフローリングや、 壁一面の大きな鏡など、清潔感たっぷり。 （※完全土足禁止のスタジオです。用途によっては、室内シューズを持参しましょう！） もっと読む
月間100人以上の予約獲得！食べログマスターが語る３つのポイント
売上を上げたい店長様必見です。 「有名店って予約全然取れないよね～」 「歓送迎会の幹事になったは良いけど、どこも満席で空いているお店が見つからないな～」 実はお店を探すお客様は結構困っているんです。 良い店ほど席が空いている時間帯があるにも関わらず、 それを告知できないでいることが多いですね。 繁盛店に もっと読む
女子会で利用したいオーガニックのケータリング4選
女子会メンバーのバースデイに、 みんなでホームパーティをしようよと提案したものの用意が大変！ 週末までに、部屋の片付けをして、誕生日の飾り付けもしなくては。 しかも一番肝心な料理は大の苦手・・・、 でも、女子会で料理下手なイメージを付けるわけにはいきません。 女子が一番気にするのは、女子からの評価。 もっと読む
ロハスな雰囲気のカフェの上に・・・「STUDIO輪操（わくる）」
今回はダンス・ヨガ教室など広く活用したいという方に、 おすすめのフリースペースをご紹介します。 千葉県の市川市八幡は総武線の他、都営地下鉄、京成本線、 さらに国道14号も通る、多方面からのアクセスに便利なスポットです。 もっと読む
【店舗運営】まさに死活問題！ドタキャン防止の4つの対策
1週間前と前日に予約確認を入念に行ったけれども、 当日にドタキャンされて準備や確保した席を全て水の泡に・・・。 現場の人からみたらたまったもんじゃない上に、 お店の売上にも大打撃。 このようなご経験、ありませんか？ もっと読む
合コンの時にはずさない店選び３つのポイント
まず相手の全容を把握し、店選びに活かす 敵を知り己をしれば百戦危うからず。 相手側が２０代前半なのか、２０代後半なのか、 ３０代前半なのか、それとも・・・ そして相手の概要を把握した時点で、 自分たちの戦闘能力を客観的に比較して店選びを開始する。 鉄則はホームグラウンドであること。 相手の もっと読む
手間なし！気も遣わない！『誰かの家感覚』で使えるレンタルスペース：４選
前回の記事では、 自宅で飲むよりも手間がかからず、飲食店に行くよりもくつろげるという、 レンタルスペースの良さをお伝えしました。 今回はそんなレンタルスペースの中でも、 特にくつろげそうな『誰かの家感覚』で使えるスペースを紹介します もっと読む
手間なし！気も遣わない！『誰かの家感覚』で使えるレンタルスペース：説明編
１．自宅に友人をご招待。準備は楽しいけど、後の事を考えると・・・ 突然ですが、皆さんの周りでは、 「自宅に知り合いを招いて、食事をしたりお酒を飲んだりすること」を 何と呼びますか？ それほど頻繁に使う言葉でもありませんが、 調べてみると「家飲み」「宅飲み」「部屋飲み」と、 人によって様々な言い回しが もっと読む
【ダイスケ氏】貸し会議室でやってはイケない４つのコト
今回のテーマは、『貸し会議室でやってはイケない４つのコト』。 一体、会議室でどんなことをやってしまうとイケないのでしょう。 早速、ダイスケ氏に聞いてみました。 もっと読む
また来店してもらいたい・・・常連客がつく3つの秘訣！！
いつも来店客で賑わうあのお店。実は半数のお客様はリピーターなのです。 そんな事実を聞いた事ってありませんか！？ 実はお店の命運を握るのは、いかに常連客をＧＥＴできるかにかかっているのです。 1度来たらもう再訪はない・・・確かにそんなお店では、 競争の激しい飲食業界で生き残ってゆくのは大変ですよね。 そ もっと読む
【ママ友】ホームパーティーでママ会を成功させる５つのヒケツ！
子供が幼稚園や学校に行っている間の貴重な時間に行われるママ会。 ママ会は日々子育てを頑張っているママ達にとって大切な息抜きのひととき。 そして情報交換の場所でもありますよね。 ママ会の定番と言えばやっぱりホームパーティ。 レストランと比べて格安に済みますし、時間の制限もなく、リラックスできます。 そこでホ もっと読む
こんなお祝いされてみたい！サプライズアイデア3選！
特別な日に、特別なサプライズを！ 誕生日、結婚、出産、開業・・・人生には様々なお祝い事があります。 みんなで集まって盛大にパーティーを開く機会も多々ありますよね。 そんな時はサプライズを仕掛けて、 主役の心に一生残るような思い出を作っちゃいましょう！ その1『セレブ気分！リムジンを貸切！』 もっと読む
あなたはどっち？スマート幹事とダメ幹事の違い！【その１準備編】
幹事って面倒で大変ですよね。失敗するとがっかりされたり、怒られたり・・・。 飲み会が成功するか否かは幹事にかかっていると言っても過言ではありません。 でも心配無用です！ スマート幹事とダメ幹事の違いを知っていれば安心です。 幹事をスマートにこなして、一目置かれるチャンスです。 １.最初に もっと読む
○○しないときっと後悔する！子連れご飯の3つのポイント
せっかくのお出かけが台無しに！準備さえしていれば・・・ ご飯を食べに飲食店へ。席についたと思ったら、急に立ち歩いたり、大声を出す。 しまいには、泣いてわめくの大騒ぎ。お店の人から見るとお客様。 嫌な顔せず対応してくれるかも知れませんが、 周りのお客さんからの痛い視線で肩身の狭い思い。最終的には もっと読む
バースデーパーティーで失敗してしまう理由５選
男子しか面白くないシモネタばかり 誕生会で仲の良い友達同士が集まる場合でも、 久しぶりの友達と集まる場合でも、やはりシモネタばかりはよくありません。 「ウエェ～イ！！おめでとう～」から始まって、 せっかくの誕生日にいつもの飲み会のようにしないことが大切。 年に一度のイベント事で もっと読む